giới thiệu về nom
Người Việt có thể ngồi với nhau hàng giờ chỉ với vài món ăn dân dã. Bởi đồ ăn ngon ở đây không chỉ để ấm bụng, mà còn để lấp đầy cả tiếng cười, những câu chuyện không hồi kết, và cái chất “rôm rả” rất Việt. Cũng ở Việt Nam, ẩm thực chưa bao giờ chỉ là chuyện ăn uống. Đó là tiếng xèo xèo của chảo nóng, tiếng lách tách than hồng, mùi thơm thoảng khói quyện cùng tiếng cười rộn rã quanh bàn tròn.
Nom – Ẩm thực Việt, vị thân quen ra đời từ mong muốn gom góp lại tất cả những mảnh ghép ấy – từ hương thơm bát phở sáng sớm, cái giòn rụm của chiếc bánh xèo, đến dư vị ngọt lành trong chén chè cuối buổi chiều. Nơi mà bất kỳ món Việt nào bạn nhớ, bất kỳ vị quen nào bạn tìm, đều có thể được hội tụ trong cùng một điểm hẹn. Đây là chốn để mọi người lắng nghe câu chuyện Việt Nam được kể bằng hương – bằng vị – bằng cả thanh âm đời sống.
Ở Nom, mỗi bữa ăn không chỉ để no bụng, mà còn để thấy mình gần hơn với ký ức và với nhau.
Mời bạn cùng nâng đũa, “nom nom” rộn ràng, chuyện trò rôm rả, vui miệng – ấm lòng tại Nom, 3A Ngô Quyền