Trang chủ

giới thiệu

các món đặc trưng

LÝ DO CHỌN

ĐẶT HÀNG

KHÔNG GIAN QUÁN

Bản Garden

tái hiện trọn vẹn hồn cốt ẩm thực Tây Nguyên

Về Chúng Tôi 

Bản Garden

Tọa lạc giữa không gian xanh mát, Bản Garden là nơi tái hiện trọn vẹn hồn cốt ẩm thực Tây Nguyên – mộc mạc, hoang dã mà đậm đà khó quên. Chúng tôi tin rằng món ăn không chỉ để thưởng thức, mà còn để kể chuyện. Và mỗi món ăn tại đây là một câu chuyện về núi rừng, về những buôn làng, về bếp lửa bập bùng giữa cao nguyên lộng gió.

Từ gà nướng ống tre thơm lừng, heo rừng nướng mọi, đến cơm lam, lá bép xào tỏi, hay canh cá suối ngọt mát – tất cả đều được chế biến theo cách truyền thống, giữ trọn hương vị nguyên bản, sử dụng nguyên liệu tươi ngon đặc trưng của vùng đất bazan màu mỡ.

Bản Garden không chỉ là nơi thưởng thức món ngon – mà là hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Tây Nguyên, giữa một khu vườn bình yên dành riêng cho bạn.
Heo đồng bào nướng ống tre là món ăn mang đậm tinh thần núi rừng. Thịt heo rừng được ướp với muối hột, tiêu rừng, sả và lá rừng, rồi nhét vào ống tre tươi, nướng chậm bên bếp lửa than. Lửa không chỉ làm chín thịt, mà còn quyện hương tre, khói và gia vị vào từng thớ thịt mềm ngọt, thơm lừng. Đây là món ăn của những buổi lễ, những dịp sum vầy nơi người Tây Nguyên chia nhau miếng thịt và kể nhau nghe chuyện rừng
Heo đồng bào nướng ống tre

Các món đặc trưng

Về bản, ăn bữa cơm đồng bào - Đậm đà hương núi, ấm tình nhà dài
Gà nướng sa lửa – nghe tên thôi đã thấy mùi khói vờn quanh bếp lửa Tây Nguyên. Gà được chọn là gà thả rông, thịt chắc, ngọt, tẩm ướp bằng muối ớt rừng, sả, lá mắc khén... rồi nướng chậm trên than hồng cho đến khi da vàng ruộm, thơm nức. Ăn cùng cơm lam nếp nương dẻo thơm – nấu trong ống tre – là sự kết hợp mộc mạc mà đậm đà bản sắc núi rừng. Đây không chỉ là món ăn, mà là hương vị của lửa, khói và tình người Tây Nguyên.
Gà nướng sa lửa
Vếch bò om là món ăn truyền thống của người Ê Đê – một trong những dân tộc bản địa tiêu biểu của vùng Tây Nguyên. Món ăn mang phong vị hoang dã, mộc mạc nhưng vô cùng tinh tế trong cách nêm nếm và chế biến.Tại Bản Garden, chúng tôi tái hiện món vếch bò om Ê Đê theo đúng tinh thần nguyên bản – từ cách ướp, cách om đến cách trình bày – để bạn không cần đi đâu xa mà vẫn có thể “nghe được tiếng bếp lửa rừng reo” trong từng miếng thịt.
Vếch bò om kiểu Ê đê
Heo đồng bào nướng ống tre là món ăn mang đậm tinh thần núi rừng. Thịt heo rừng được ướp với muối hột, tiêu rừng, sả và lá rừng, rồi nhét vào ống tre tươi, nướng chậm bên bếp lửa than. Lửa không chỉ làm chín thịt, mà còn quyện hương tre, khói và gia vị vào từng thớ thịt mềm ngọt, thơm lừng. Đây là món ăn của những buổi lễ, những dịp sum vầy nơi người Tây Nguyên chia nhau miếng thịt và kể nhau nghe chuyện rừng
Heo đồng bào nướng ống tre
Vếch bò om là món ăn truyền thống của người Ê Đê – một trong những dân tộc bản địa tiêu biểu của vùng Tây Nguyên. Món ăn mang phong vị hoang dã, mộc mạc nhưng vô cùng tinh tế trong cách nêm nếm và chế biến.Tại Bản Garden, chúng tôi tái hiện món vếch bò om Ê Đê theo đúng tinh thần nguyên bản – từ cách ướp, cách om đến cách trình bày – để bạn không cần đi đâu xa mà vẫn có thể “nghe được tiếng bếp lửa rừng reo” trong từng miếng thịt.
Vếch bò om kiểu Ê đê

Tại Sao Chọn Chúng Tôi

Không gian sân vườn mộc mạc, gần gũi thiên nhiên
Tinh hoa ẩm thực bản địa Tây Nguyên – Tây Bắc
Nguyên liệu tươi – sạch – dân dã
Phục vụ tận tâm – đậm chất bản địa
ĐẶT BÀN NGAY HÔM NAY

Nhà Hàng Bản Garden

Liên hệ với chúng tôi để đặt chỗ ngay hôm nay!
Chúng tôi cung cấp các thực đơn mang đậm dấu ấn ẩm thực vùng Tây Bắc - Tây Nguyên
Món ăn ngon, thưởng thức văn hóa, không gian ẩm thực vùng miền hấp dẫn.
Gọi đặt món

09xxxx

Đặt bàn ngay hôm nay

Điền thông tin liên hệ

gửi thông tin

Không Gian Nhà Hàng

Review Khách Hàng

CUSTOMER SERVICE

Returns & Shipping Policy

Artboard 26

Terms of Use

Privacy Policy

http://thenounproject.comThe Noun ProjectIcon TemplateRemindersStrokesTry to keep strokes at 4pxMinimum stroke weight is 2pxFor thicker strokes use even numbers: 6px, 8px etc.Remember to expand strokes before saving as an SVG SizeCannot be wider or taller than 100px (artboard size)Scale your icon to fill as much of the artboard as possibleUngroupIf your design has more than one shape, make sure to ungroupSave asSave as .SVG and make sure “Use Artboards” is checked100px.SVG

Contact Us

©2020 Allrights reserved mystore.com

Địa chỉ:

Hotline: + 84972220XXX - + 84972220XXX

Email: info@mychair.vn

Website: 

Map