Bí mật thảo dược cổ từng được dùng làm thuốc trị tiêu hóa từ thời La Mã...
Từ hàng ngàn năm trước, người La Mã cổ đại đã dùng rễ cây Inula helenium như một bài thuốc quý giúp làm dịu dạ dày, trị ho và hỗ trợ tiêu hóa.
Họ không biết vì sao nó hiệu quả – chỉ biết rằng sau khi uống nước sắc từ rễ cây này, họ cảm thấy:
... Tiêu hóa dễ hơn
... Nhẹ bụng, dễ thở và dễ đi vệ sinh hơn.
Vào năm 1804, một nhà bác học người Đức – Valentin Rose – bắt đầu nghiên cứu sâu hơn…
Trong lúc đang nghiên cứu về các loại rễ cây có khả năng làm mềm ruột, ông chiết xuất một chất trắng như tinh bột từ rễ cây cúc vu (Inula helenium) – và gọi nó là “Inulin”.
Tên “INULIN” bắt nguồn từ chính loài cây Inula – một loài thảo dược cổ từng được dùng làm thuốc trị tiêu hóa từ thời La Mã.
(phòng trường hợp bạn nhầm nó với insulin, hormone liên quan đến tiểu đường)
Nhưng phải đến hơn 200 năm sau, khi ngành vi sinh vật học và y học tiêu hóa hiện đại phát triển, người ta mới thực sự hiểu ra:
... Inulin không được tiêu hoá bởi cơ thể người.
... Nó là “thức ăn đặc biệt” của vi khuẩn có lợi trong ruột già.
Đặc biệt là từ năm 2000 trở đi, PubMed đã ghi nhận hơn 13.000 nghiên cứu khoa học liên quan đến inulin.
Một nghiên cứu năm 2023 từ The University of Sydney (Úc) đã làm rõ thêm điều này. Và được công bố trên National Library of Medicine (Thư viện Y học Quốc gia Hòa kỳ)
Sự gia tăng đáng kể của cột mà xanh và màu tím giữa bên trái và bên phải
Nghiên cứu chỉ ra rằng: chỉ sau 7 ngày sử dụng inulin, tỷ lệ Bifidobacterium và Anaerostipes đã tăng mạnh (hai loại vi khuẩn quan trọng giúp tiêu hóa thức ăn trong ruột già).
Nghiên cứu cũng chỉ rõ tác động vượt trội của inulin so với các loại chất xơ khác trong việc cải tạo đường ruột.
Tạm dịch: ..... Inulin luôn có tác dụng rõ rệt nhất ở mỗi cá thể. Một số loài vi khuẩn nhất định được xác định là chỉ số tiềm năng sản xuất SCFA khi được bổ sung inulin. Điểm đặc biệt này không xuất hiện ở các chất xơ bổ sung khác...
Bỏ qua những thuật ngữ y khoa, hãy nói một cách đơn giản…
SCFA là những axit béo chuỗi ngắn: butyrate, acetate, propionate.
Bộ ba này bảo vệ ruột, điều hòa chuyển hóa và giữ cho bạn luôn nhẹ nhõm bên trong.
Một khi chúng được tạo ra, bạn sẽ nhanh chóng thoát khỏi:
... "chậm chạp” như lúc đầy hơi.
... bạn ít mệt sau khi ăn, không bị buồn ngủ, và hạn chế tích mỡ.
... Giảm trào ngược dạ dày
Và đặc biệt, chúng truyền tín hiệu lên não – khiến bạn cảm thấy nhẹ nhõm, dễ chịu, dễ tiêu. Và… dễ đi.
Inulin thật ra không phải hiếm.
Nó có mặt trong nhiều thực phẩm tự nhiên như: rễ cây cải diếp xoăn, atiso, hành, tỏi, chuối, măng tây…
Nhưng có một vấn đề: Inulin tự nhiên... quá ít và quá yếu.
Không đủ để nuôi dưỡng lợi khuẩn một cách bền vững.
Vậy nên, các nhà khoa học Nhật Bản đã đi trước thế giới một bước...
Tập đoàn Fuji Nihon Seito đã tìm ra cách tạo ra inulin có chuỗi dài – độ tinh khiết 94.7%,
Có tên là: Inulin Fuji FF.
14 -16 phân tử (chất xơ hòa tan thông thường trong rau chỉ 3 -5 phân tử)
Đây không phải là inulin thông thường.
Inulin Fuji FF có chuỗi phân tử dài = không bị tiêu hóa ở ruột non.
→ 100% đến thẳng ruột già để nuôi lợi khuẩn.
→ Tác động nhanh – bền – rõ rệt.
🎓 Inulin Fuji FF Đã được cấp bằng sáng chế quốc tế năm 2003.
Inulin Fuji FF là món ăn siêu dinh dưỡng cho hệ vi sinh của bạn.
Chúng chính xác là một hiệp ước hòa bình lâu dài với vi sinh vật trong đường ruột.
Không còn chiến tranh, không còn hỗn loạn.
Đó là lý do vì sao chúng tôi dành hơn 1 năm tìm mọi cách để đưa loại “siêu thực phẩm cho lợi khuẩn” này về Việt Nam.
Chúng tôi hợp tác cùng Nichiei Bussan đối tác sản xuất ngay tại Nhật Bản – nơi mà công nghệ inulin được phát triển từ những năm 1975.
Cuộc gặp của Giám đốc đại diện: Eiji Yoshimura đến thăm Dili Supplement.